７月１０日は納豆の日

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納豆料理

時短
節約
夏にぴったり

ずぼら料理から。

1、湯を沸かす間に、豆腐を切る。ネギをきざむ。

2、お湯がわいたら、オクラをさっとゆで、残り湯をつかい油揚げの湯ぬきをする。オクラを三ミリから五ミリに輪切りにする。油揚げはぺーパーで絞り短冊切りにする。

3、納豆、たれ、ネギ、オクラをかきまぜる。お好みでからしも入れてください。

4、油揚げの上に豆腐をおき、3、をかけて、あとは、お醤油などで味を調節してください。